液氮 冻鱼复活,液氮冻鱼复活是真的吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于液氮 冻鱼复活的问题，于是小编就整理了2个相关介绍液氮 冻鱼复活的解答，让我们一起看看吧。

1. 液氮冻鱼如何不破坏细胞壁？
2. 冷冻鱼怎么挂冰衣？

液氮冻鱼如何不破坏细胞壁？

动物的细胞中主要是水分，自然降温冻鱼，因为冰的密度小于水的密度，水结冰，体积膨胀，会将细胞壁胀破。不过，与一般物体一样，冰也是热胀冷缩的。液氮的温度很低，不高于-196℃，远低于水的凝固点，就避开了水凝固成冰的膨胀阶段，不会胀破细胞壁。

冷冻鱼怎么挂冰衣？

最简单的办法，取出活鱼，用空气清新剂或杀虫剂对其喷射，空气清新剂或杀虫剂罐内都有液氮，利用液体气化吸热的原理把鱼身的水分冻结，形成冰衣。如果是死鱼，放进冰箱冻硬，淋水后再放入冰箱，循环多次也会形成冰衣

到此，以上就是小编对于液氮 冻鱼复活的问题就介绍到这了，希望介绍关于液氮 冻鱼复活的2点解答对大家有用。