大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鱼买冰的还是冻的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海鱼买冰的还是冻的的解答，让我们一起看看吧。
为什么卖海鱼不用冰箱冻，要用冰块保存？
一般海鱼捞出后不久留，马上投入市场，为保鲜所以***用冰块，又不是要长期保存，不需要用冰箱保存
微生物的活动也离不开水，当鱼用冰块冷冻后，鱼里面的水分被凝固，微生物难以活动，达到保鲜目的。另外。温度降低，很多微生物也会停止活动及生长。
2023年买的冰冻海虾有核污染吗？
1. 可能有核污染。
2. 因为核污染是指放射性物质进入环境，而海洋是地球上最大的放射性储量之一，海洋中的生物也可能受到放射性物质的污染。
此外，核事故和核试验也可能导致海洋中的放射性物质浓度升高，从而影响海洋生物的健康。
3. 如果想要避免食用有核污染的海产品，可以选择购买经过检测合格的产品，或者选择来自污染较少的地区的海产品。
此外，在食用海产品时，也应该注意适量，避免长期大量摄入。
没有。
2023年海鲜目前是可以吃的,海鲜是一种非常重要的食物***，但是会受到来自环境、气候变化等方面的影响未来的食品安全问题也需要引起我们的关注的海鲜中可能含有重金属等污染物质。
买的冻虾好不好？
海鲜我个人建议还是就近市场买鲜活的比较好，因为各种原因会导致海鲜不新鲜。而且冻虾大多数都是死掉的虾，没有办法售卖才会制作成冻虾进行二次售卖。冻虾可以保存的时间是比较长的，变质的可能性很小，但是从口感上来说还是没有新鲜的虾好。
冰冻鲜虾是海鲜吗？
冰冻鲜虾是说属于海鲜类的，要注意的是不是冷冻河虾。冰鲜虾也是分为两种的，第一种冰鲜虾是虾还没有死的时候被冷冻起来，化冻之后放在冰鲜区售卖的，这种是大家可以购买的，它的营养价值、口感和新鲜的活虾相差无几。
第二种是已经死掉的虾冷冻起来，化冻之后再放入冰鲜区售卖，这种虾也被称为冷冻虾，大家最好不要买这种，它的口感和营养都不如活虾
到此，以上就是小编对于海鱼买冰的还是冻的的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鱼买冰的还是冻的的4点解答对大家有用。