大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻的羊肉怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冷冻的羊肉怎么做的解答，让我们一起看看吧。
冷冻羊肉怎么做好吃又简单？
第三步：热锅加油放入葱姜蒜爆炒 根据自己的口味加入适量的食盐 生抽 蚝油再翻炒
第四步：也是很关键的一步 一定要放孜然粉 翻炒均匀就可以出锅了
我觉得冷冻羊肉有几种做法，既简单又好吃…
第二，把羊肉切成适合大小，用开水撩一下，捞出，锅里放入油还有各种调料，加入羊肉，放在高压锅里，熟后冷却吃，特别好吃。
第三切成薄片，下火锅吃，也特别方便好吃。等等好多种，现实生活中，羊肉是老百姓的常见佳肴…
可以片成薄片下火锅吃，味道会和火锅里的肥羊卷很像，非常的嫩，香。
还可以做羊肉炖萝卜，做法如下：
【萝卜炖羊肉】
辅料：大蒜、大葱、生姜、桂皮、小茴香、花椒、草果、香叶、陈皮、红辣椒
做法：1.买回来的羊肉清洗干净切成块，后续烹饪时羊肉会缩小，可以切得稍大一些。
2.把切好的羊肉凉水下锅，加入葱段、姜片、料酒能更好去腥，大火煮开后焯水3分钟，待羊肉焯透后控水捞出，并用温水清洗干净。
3.准备一些香料，有草果、花椒、香叶、小茴香、桂皮、红辣椒、陈皮，把这些辅料放入调料包内，把调料包捆紧后备用。
4.炒锅内加入少许植物油，先下入葱姜蒜爆香，再加入5克豆瓣酱划开炒散，炒出豆瓣酱的红油。
冷冻羊肉想要好吃，就要用来卤或者者放辛辣，盖过膳味，才能好吃，冷冻肉不比新鲜肉，吃着口感没那么好，而已醒味比较大，煲汤什么的都不太适合，就要放大料才吃不出来是冷冻食品，烧烤也不错。要是自己煮来食用，还是买新鲜的羊肉吧，好吃又安全
冻羊肉怎么做才好吃？
材料：
冻羊肉2000克，姜150克，料酒适量，八角8个，蒜2大个，生抽适量，冰糖25克，花椒适量，香叶12片，葱6根，洋葱半个，干辣椒适量，萝卜3个，油适量
做法 ：
1：准备好所有的调料。
2：把羊肉解冻后切成适合的大小，并过开水焯一下捞出备用。
3：油入锅烧热，放入生姜，大蒜，辣椒，香叶，茴香等，炒出香味。
4：羊肉入锅翻炒，大概5分钟左右，炒出羊肉里面的油脂，放入萝卜继续翻炒，然后放入冰糖。
5：放入生抽，料酒，稍微煮一下。
6：将羊肉倒入高压锅，只要高压锅稍微冒蒸气就可以了。
葱去根，洗净，切段;
鲜姜洗净，切片，备用;
羊肉洗净切成小方块;
羊肉放入锅内加适量水，置炉上用旺火烧煮开后，离火，捞出;
倒掉原汤，洗净锅，再把羊肉放入锅中，加适量水，用旺火煮开10分钟;
做法：先将冰冻羊肉化开，然后切成大一点的块，放入凉水锅中烧开捞出，重新换水，再放入羊肉，放点葱姜花椒，干辣椒，炖制一个半小时，放盐再炖半个小时，就可以出锅了，非常香的炖羊肉就可以开始吃了。
冰冻熟羊肉怎么弄才好吃？
冰冻熟羊肉炖着好吃，他的口感都是非常好的，冰冻熟羊肉，首先我们应该把它放在外面然后进行解冻，等解冻完成以后，我们在羊肉上面改刀，然后把羊肉放在锅里进行焯水之后我们再把它捞出来，然后我们用小火炖它个5个小时，这样做出来的熟牛肉口感是特别好的。
到此，以上就是小编对于冷冻的羊肉怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷冻的羊肉怎么做的3点解答对大家有用。