大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻羊肉卷怎么吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冷冻羊肉卷怎么吃的解答，让我们一起看看吧。
冻羊肉卷怎么炒？
食材:冻羊肉卷500克，干辣椒2根，大葱1根，料酒1勺，花椒5粒，盐8克
做法:
1，干辣椒切丝，大葱斜着切断。
3，倒入料酒，大火焯水。
4，肉卷焯熟。焯好的羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫。
5，锅里倒油烧至7成热，下入干辣椒，花椒，一半的葱段爆香。
自制冻羊肉卷的做法？
需要材料：
一块羊肉
使用工具：
菜刀、冰箱、案板。
1、购买一块新鲜的羊肉，形状最好是方形的，以便后期切的时候，形状更为美观。
2、拿出新购买的羊肉，将其清洗干净，静置，直到羊肉表面的水分晾干。
3、晾干后放入冰箱冷冻，放入冰箱冷冻的时候，如果家里冰箱有变温的功能，可以把羊肉放到具有变温功能的柜子中。
4、观察冷冻中的羊肉，当羊肉变硬的时候，就可以开始切卷，注意不要冻得过硬。
5、取出冷冻适度的羊肉，放在案板上，开始切卷。切羊肉时，尽量保证切的羊肉卷薄厚适中，较薄的羊肉片切好才能自动形成卷状。
羔羊肉卷几种吃法？
用料：羔羊肉卷600克、蚝油适量、料酒适量、姜适量、生抽适量、白糖微量、京葱1根、鸡精少量、熟白芝麻适量
京葱爆羔羊肉卷的做法步骤：
步骤 1、羔羊肉卷，有奶香味，口感好。
步骤 2、无需解冻哦。
步骤 3、水，料酒，老的京葱叶，生姜，煮开。
步骤 4、放入冰冻的羊肉卷，不要动它，大火煮一下等它变色就关火捞出来备用。
步骤 5、嫩京葱切一下备用。
步骤 6、沥干焯好水的羊肉卷。
步骤 7、热锅冷油爆香京葱。
食材：
羊肉卷 100克，青椒 1个，胡萝卜 半个，葱段 适量，花椒 适量，糖 适量，醋 适量，生抽 适量，料酒 适量，蚝油 适量
葱爆羊肉卷的做法步骤：
步骤 1.羊肉卷提前拿出解冻，最好用微波炉，自然解冻较慢在锅中不易化开。
步骤 2.锅中加油，放入花椒和一半的葱白，爆香。
步骤 3.放入手撕青椒块、胡萝卜片，翻炒。
一、食材：羊肉卷300克，大葱80克，油适量，盐适量，花椒3克，酱油5毫升，白酒3毫升，干辣椒3克，料酒3毫升
二、做法：
1、干辣椒切丝，大葱打从斜着切断。
2、将冰冻的羊肉卷解冻，冷水下锅。倒入料酒，大火焯水。肉卷焯熟。
3、焯好的羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫。
4、锅里倒油烧至7成热，下入干辣椒，花椒，一半的葱段爆香。
5、锅里倒入焯好的羊肉卷。快速翻炒均匀。
6、倒入酱油，白酒，盐，调味。白酒也可用料酒替换。
7、加入剩余的一半葱。
8、大火快速翻炒均匀即可。注意，需大火快速翻炒，不宜炒的太久。
羔羊肉卷烧烤
步骤1/4
胡萝卜切丝，塞进羊肉卷里，多余的围在肉卷周围。（其实是我胡萝卜切多了，无妨啊多吃点蔬菜：）
步骤2/4
在摆好的盘表面依次撒上盐、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉～按照自己口味轻重来，我还好，不是重口味：）
步骤3/4
到此，以上就是小编对于冷冻羊肉卷怎么吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷冻羊肉卷怎么吃的3点解答对大家有用。