大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰冻的猪肉怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冰冻的猪肉怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
冷冻过的猪肉怎样煮好吃？
水里的解冻速度很慢,你可以从家里找两个铝制的盆,(盆底最好是干净的)一个倒扣着,把肉放在上面,用另一个盆也放在肉的上边.就是用盆底把肉夹在中间,这样大概用5分钟左右的时间,肉就能完全解冻了.
虽然不建议吃掉，但是如果要做来吃的话推荐肉丸，用绞肉机打碎，里面放点姜末，盐味精，酱油，辣椒粉，孜然之类，下油锅炸至7-8分熟（小火炸哦！)
烧肉冷冻过怎么做好吃？
冷冻过的烧肉可以通过以下方法重新制作，使其更加美味：
解冻：将冷冻的烧肉放在室温下解冻，或者放在冰箱的冷藏室中缓慢解冻。不要使用热水或微波炉解冻，以免烧肉变得干燥。
腌制：将解冻后的烧肉切成适当的大小，然后加入适量的调味料腌制，例如盐、胡椒粉、酱油、料酒等。腌制时间可以根据个人口味和时间而定。
煎或烤：将腌制好的烧肉放入平底锅中煎至两面金黄，或者放入烤箱中烤至表面金黄。煎或烤的时间应该根据烧肉的大小和厚度而定。
蒸或煮：将腌制好的烧肉放入蒸锅中蒸熟，或者放入热水中煮熟。蒸或煮的时间应该根据烧肉的大小和厚度而定。
冰冻的肉怎么蒸肉好吃？
想吃蒸肉了，没有新鲜的五花肉，只有冰冻的五花肉，没关系，也可以用冰冻的五花肉做出口味正宗的粉蒸肉。
首先，将冻肉解冻。
解冻冻肉有个小诀窍，那就是在冻肉上面加一点盐，再加一点白醋，这样就能使冻肉没有腥味，做出来的蒸肉很好吃，像鲜肉一样。
冰冻的肉这样蒸肉好吃
五花肉600克、生姜丝适量、料酒适量、清水适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、南乳酱适量、明油适量、红薯一个、五香蒸肉粉70克、葱花少许。
1、首先准备五花肉600克，肥瘦可以根据自己的喜好，放到热锅里烧一下皮，去除异味和毛孔里的杂质，烧至焦黄，用刀刮洗干净。再切成大一点的片，长度为大半个手掌左右，切好后装入碗中备用。
2、切一点生姜丝，放入碗中，加入料酒和清水浸泡一会儿备用。
3、切好的肉片加盐、胡椒粉、生抽、蚝油，南乳酱以及明油，抓拌均匀，边抓边多次加入生姜水，让五花肉充分吸收水分，再腌制入味。
4、再准备一个红薯，去皮后切成块备用。
蒸一下感觉做出来可能会更好，吃，每个人的做法不一样，你得看你自己更喜欢哪一种，我每次都是因为解冻的时候太麻烦了，所以我会直接把它放在水锅里面用开水煮一下，这样它化的比较快，但与此同时肉的味道可能也有很大的变化，它的肉就变得有点老。
冰冻的肉每个人的做法不一样，我认为冰冻的肉蒸一下可能口感会更好，首先我们把冰冻的肉放在室外进行解冻，等肉解冻完成以后，我们就可以把肉放在锅里散了煮一煮，然后调一下味，然后我们就可以把肉拿出来放在蒸笼里蒸一下，就可以拿出来吃了。
冰箱冷冻的瘦肉拿出来怎么做比较嫩滑？
1从冰箱里拿出的猪肉要自然解冻十分钟，或者放到淡盐水中解冻效果更好。
2热锅热油的时候放入肉片，快速用筷子划散，这一步一定要大火，只有快速让肉片表面煎熟，才能锁住肉片内部的水分，保证肉片的鲜嫩。
3要等到肉片熟透才可以放盐，这也是保证肉片鲜嫩很重要的一步。
到此，以上就是小编对于冰冻的猪肉怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰冻的猪肉怎么做好吃的4点解答对大家有用。