大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安康鱼肝能冷冻吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安康鱼肝能冷冻吗的解答，让我们一起看看吧。
安康鱼肝冻了还能吃吗？
安康鱼和所有鱼一样，放冰箱冷冻时间过长只要没有坏都是可以吃的，就是会影响口感，冷冻时间过长的鱼吃起来肯定没有新鲜的鱼口感好，大家可以尝试一下，新鲜的鱼做出来尝尝，冷冻一段时间的鱼拿出来做好尝尝，看看两种鱼怎么做口感好！
鱼肝如何保存？
第一种方法是：把鱼放在88℃的热水中浸泡2秒钟，等鱼的表面变白之后，再贮藏在冰上。这样鱼的贮藏的时间可以比原来延长约两倍。
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第二种方法是，首先不要刮鳞，也不用水洗，将鱼腹剖开摘去内脏，然后在冷盐开水中浸泡半天，之后晾干，在鱼鳞、腹内涂抹一层食用植物油，这样过两三天后食用，鱼仍然很鲜美。
到此，以上就是小编对于安康鱼肝能冷冻吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于安康鱼肝能冷冻吗的2点解答对大家有用。
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