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冰冻猫山王榴莲好吃吗
1、猫山王榴莲都是冷冻的，猫山王榴莲是热带水果，如果打开后不密封冷冻，容易受热氧化变质，变得不好吃。
2、正常，猫山王是甜中带苦，老树的猫山王涩味更浓。
3、第三个原因就是口感，液氮保鲜的技术成本非常高，但是为了能让国内的猫粉能吃到原汁原味的猫山王首先***用了液氮保鲜。所以在国内只有液氮保鲜的猫山王才是真正新鲜的猫山王。
4、确实好吃，但是目前国内的***货比较多，因此我发 起来猫山王俱乐部，全国喜欢吃猫山王的都在这里啦。这样我们可以直接去马来西亚找园子，避免***货，价格还优惠。
5、自然解冻6-7小时（看天气气候），然后放置在常温自然解冻20小时，猫山王榴莲就开口可以吃了。保鲜冰柜解冻把榴莲从冷冻冰柜(-18°c)转放在保鲜冰柜(5°c)解冻，解冻30小时。
6、是的。现阶段，已获得中国检验检疫准入的马来西亚榴莲只有冷冻榴莲果肉。尽管如此，冷冻的口味完全不逊于带壳新鲜榴莲，因为通过先进的速冻技术的处理，猫山王在自然掉落后可以被迅速保存，以确保最佳口感，锁住水份，迅速杀菌。
喜欢榴莲的吃货们,为什么大家都说冷冻榴莲味道比较好
榴莲冻的好吃还是新鲜的好吃 相对而言，冷冻的榴莲会更好吃一点。 将果肉去皮，放入密封的盒子或袋子中，放入冰箱。这个可以保存半年左右。吃东西时，取出所需的果肉，稍微解冻。它有冰淇淋的味道和味道。
“冷冻的榴莲肉更好吃”这种说法正确。因为冷冻榴莲肉都是把树上自然成熟的榴莲急速冷冻保存，反而新鲜，新鲜榴莲都是催熟剂催熟，不是自然长熟的不好吃。
很简单啦！中国哪里吃得到真正的新鲜榴莲呀，我们的所谓新鲜榴莲都是催熟剂催熟的。
速冻榴莲肉怎么吃
微波炉解冻 冰冻榴莲解冻可以使用微波炉。首先将冰冻榴莲取出，去除外层保鲜膜，然后将其放入耐热的餐盘中，再将餐盘放入微波炉，并调节最低档模式加热两分钟，观察榴莲的状态后，再次加热，直到榴莲解冻。
冰冻榴莲可以直接用烤箱烤，步骤如下：把榴莲放到碗中或者是放到锡纸做成的容器当中，在榴莲上刷上一层食用油，然后直接烤箱中烤十分钟。
冻榴莲怎么吃 直接吃。新鲜榴莲肉经过冷冻后，果肉会有雪糕的风味，取出后像吃雪糕一样，拿着勺子舀着吃就可以了，新鲜榴莲中含有水分、糖类物质，很容易受到细菌的污染，将榴莲冷冻后还可以延长榴莲的可食用期限。
可以用筷子夹着吃，或用勺子挖着吃，如果直接用手吃，手可能会感到比较冰冻，冰冻榴莲的口感和冰淇淋比较像。可以用微波炉烤一下再吃，烤过的榴莲会更软糯，不过榴莲味会稍微减弱。
报纸包裹催熟：用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，放两天就可以吃了。
冻榴莲和鲜榴莲哪个好?
1、新鲜榴莲和冷冻榴莲相比，新鲜榴莲更好一些。冻榴莲一般都是选用泰国金枕头榴莲快速冷冻制作而成，而鲜榴莲一般有泰国金枕头榴莲，也有马来西亚榴莲、本地猫王山榴莲等等，种类不一。
2、口感不同 冷冻榴莲：冷冻榴莲不但保留了新鲜榴莲香甜绵软的口感，还增添了冰淇淋般糯滑的感觉。新鲜榴莲：肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜。味道不同 冷冻榴莲：不具有新鲜榴莲的强烈扑鼻气味。
3、榴莲的口感不同 冻榴莲除了不具有那种强烈扑鼻的榴莲味之外，鲜榴莲香甜绵软的口感全部得以保留，并且还新添了冰淇淋般糯滑的感觉。榴莲的食用期限不同 保存冷冻榴莲时，可放在冰箱的冷冻保存，能够保存2年时间。
4、颜色不同 冻榴莲的颜色一般较为金黄，看上去比较有食欲，而鲜榴莲的颜色一般比较发白，色泽较淡。
5、冻榴莲好。冷冻成熟度高，口感更好。冷冻榴莲都是选取树上自然成熟的榴莲，口感香糯细腻，甜度可达20-30，IQF极速冷冻又可以保持成熟榴莲的口感和营养。
6、口感上 冷冻的榴莲是保存了新鲜榴莲的香甜软糯的口感的，还增加了冰淇淋般的糯滑感，果肉是很香甜的，有一种柔软的绵密感，果香味也是很浓郁的，吃了之后是可以感觉到满口的香气，阳光的味道是扑面而来。
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