大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷冻大白虾怎么好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冷冻大白虾怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冰冻大白虾的做法?
  2. 冷冻大虾怎样做才好吃?
  3. 冻虾的9种吃法?
  4. 冰鲜大虾怎么做才好吃?

冰冻大白虾的做法

1、虾解冻后用生抽老抽料酒姜片腌制。姜蒜切片

2、将虾捞出用厨房纸巾吸干水分

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图片来源网络,侵删)

3、热锅倒油,爆香姜片和蒜片。然后将虾放入小火慢煎。

4、酱油水里放入淀粉和糖,拌匀。

5、将酱料倒入锅中,翻炒。出锅装盘即可。

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冷冻大虾怎样做才好吃?

要看你喜欢什么样的口味了!清淡的还是辣辣的哦!这里是个麻辣的例子:带尾去皮虾250克。 配料鸡蛋清1个,葱姜丝各5克,干辣椒丝5克,绍酒、水淀粉、精 盐、辣椒油各少许。 做法:1.将虾顺背开三刀,去虾线,用蛋清、水淀粉上浆。 2.炒锅上火,加油,下虾划透,沥净油。 3.锅留底油,下干辣椒丝、葱姜丝煸炒出香味,再下虾,烹酒, 加精盐、水淀粉少许,淋辣椒油,即可出锅。" tI??q

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冷冻大虾化冻后,大虾剪去虾须、虾腿,开背去除虾线。

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碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉拌匀,准备半个柠檬。

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锅中倒油,放入大虾,煎至变色,撒入胡椒粉翻拌均匀。

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挤入柠檬汁,倒入糖醋汁、菠萝,加盐,翻炒均匀出锅。

冻虾的9种吃法

冻虾是一种方便易用的食材,可以用多种方式烹饪。首先,你可以用冻虾做虾炒饭或虾炒面,加入蔬菜调味料,制作出美味的炒饭或炒面。

其次,你可以用冻虾做虾仁青菜,将虾仁与蔬菜一起炒熟,增加口感营养。另外,你还可以用冻虾做虾饺、虾饺皮、虾饺汤等传统的粤菜。此外,你还可以用冻虾做虾汤、虾面、虾沙拉、虾炒饼等多种美食。总之,冻虾是一种多功能的食材,可以根据个人口味和喜好进行多种烹饪方式的尝试。

冻虾因为不是鲜活的,不适合做原味的盐水虾,更适合加些糖醋辣椒调味后再吃,味道也不错,也是挺鲜的。

食材:冻虾 400g,葱姜 适量,菜油 适量,干红辣椒 适量,醋 适量,老抽 适量,盐 适量,白糖 适量

1.冻虾先放在室温中解冻,也可以放在冷水中解冻,但是千万不要放在热水里解冻,清洗干净,沥净水分份

2.锅中加入适量的菜油,加入一小把花椒粒炸出香味。

3.再加入姜片、干红辣椒段和葱段小火煸出香味,不能大火以防调料焦掉。

4.倒入大虾,大火翻炒,翻炒到大虾发红

5.调入适量的盐、白糖和醋,大火翻炒均匀。

食材

冷冻大虾15只,姜5克,香葱2颗,蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐

做法

1、先把大虾洗干净,再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须,用牙签挑去虾线,再清洗一遍,用厨房纸巾擦干净水分

2、把香葱切碎,姜、蒜切成末,小米辣椒切碎,如果孩子吃就不要用小米辣椒了。

冰鲜大虾怎么做才好吃?

材料:冰鲜大虾,葱一段,姜两片,蒜几个,盐,料酒,椒盐粉。

步骤

1.冰鲜虾解冻洗净剪去须,沥干水分,葱姜切丝,蒜拍破.,盐一小勺,料酒一勺将虾腌20分钟

2.腌好的虾去除多余水分,用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去,这样等下炸的时候虾就不会弯腰了。

3.平底锅放适量油,用中小火将虾炸成金***,捞出,用厨房纸吸去多余油份,装盘,撒上椒盐。

食材

冷冻大虾15只,姜5克,香葱2颗,蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐

做法

1、先把大虾洗干净,再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须,用牙签挑去虾线,再清洗一遍,用厨房纸巾擦干净水分

到此,以上就是小编对于冷冻大白虾怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷冻大白虾怎么做好吃的4点解答对大家有用。